- Tiến hành:
+ Chọn quả trứng to hơn miệng bình 1 chút, luộc chín, bóc vỏ và nhúng vào dung dịch phenolphtalein không màu.
+ Lấy bình cầu cổ dài, hơ khô rồi nạp đầy khí NH3.
+ Bạn giơ cho khán giả xem một cái bình cầu cổ dà, đậy bằng một miếng kính, một chén nước và một quả trứng luộc đã bóc vỏ đồng thời tuyên bố có phép lạ bắt quả trứng chui vào trong bình.
+ Mở miếng kính rồi nhanh chóng rót vào bình vài ml nước và đặt quả trứng lên trên miệng bình. Có thể dốc ngược bình.
- Hiện tượng: Quả trứng mặc dù to hơn miệng bình nhưng sẽ từ từ chui vào trong bình và bị vuốt dài ra. Khi chui được vào trong bình bỗng nhiên nó biến thành màu hồng.
- Giải thích:
+ Khí NH3 tan nhiều rất nhiều trong nước. Ở nhiệt độ thường, 1 thể tích nước có thể hoà tan đến 700 thể tích khí NH3. Khi khí trong bình bị hoà tan hết, áp suât trong bình giảm xuống rất thấp. Áp suất bên ngoài lớn hơn sẽ đẩy quả trứng chui vào trong bình.
+ Khi tan trong nước, khí NH3 phản ứng với nước theo phương trình:
NH3 + H2O ↔ NH4+ + OH-
Dung dịch thu được chứa ion OH- nên làm hồng phenolphtalein.
Để thí nghiệm thêm hấp dẫn có thể đun nóng bình cầu. Không khí trong bình nóng lên, nở ra sẽ đẩy quả trứng chui ra. Nhúng quả trứng này vào dung dịch axit, quả trứng sẽ trở lại màu trắng.